Възможно ли е замразяването на ябълките за зимата и какво да готвят?

Храни и напитки

Понастоящем заслужената популярност на стоманатасе наслаждавайте на замразени храни. В продажба има широк спектър от такива зеленчуци и плодове, както и техните смеси в различни комбинации. Но мнозина предпочитат да правят тези заготовки със собствените си ръце, особено собственици на овощни или градински парцели.

Мога ли да замръзя ябълките през зимата?
Този метод е подходящ за почти всичкизеленчуци, плодове и плодове. Но често възниква въпросът: Мога ли да замръзя ябълките през зимата? Защо не? В крайна сметка, дори и в плодовете, приготвени по този начин, остават много повече витамини, отколкото в пресни, налични за продажба.

Удобни начини за замразяване

Преди да съберете ябълки за зимата, решете как ще ги използвате. Ако за да се пекат пайове и шарлата, най-добре е да се обелват плодовете и да се нарязват на тънки филийки.

Обработка на ябълки преди замразяване

И ако имате намерение да приготвите компот от замразениябълки, кожата не може да бъде премахната, просто извадете ядрото и разделете на 8 части. Не забравяйте, че първо трябва да измиете и да изсушите плодовете. След това опаковайте подготвените ябълки в целофанови торбички, така че да се получи малка форма, с дебелина около 2-3 сантиметра. Така че местата във фризера ще заемат по-малко и ще ги използват по-удобно. Друга възможност за замразяване е разпределението на приготвените плодове на партиди на малки порции, така да се каже, в даден момент.

Ябълки за зимата

Мога ли да замръзя ябълките през зимата? Вече отговорихме на този въпрос. Но за какво и как да ги използваме? Има много опции.

Съвети за приготвяне на ястия от замразени ябълки

Както бе отбелязано по-горе,шарлата и компотите. В допълнение, от замразени ябълки можете да готвите различни сосове, сосове и да ги добавите като пълнеж при печене на месни ястия. Друга посока на употреба са салатите. Например, зелето в комбинация с ябълка само печели от вкусовите си качества. И ако замразени плодове са пюре и добавете малко захар - се оказва много полезно пюре за бебета. Ако все още мислите дали е възможно да замразите ябълките за зимата, прочетете няколко рецепти, които ще ви помогнат да решите и да вземете правилното решение.

Торта с ябълки

    Изключителна Шарлот

    Плодовете сладки пайове са най-популярнитевъзможност за използване на заготовки. Ето един от най-лесните начини за подготовка на шарловете. Може да се използва както за пресни, така и за замразени плодове. Това е най-бързият ябълков пай. Ще ви трябва:

    • 4-5 яйца;
    • 1,5 чаши захар;
    • сол на вкус;
    • канела (на вкус);
    • сода за хляб или бакпулвер (на върха на ножа);
    • 1,5 чаши брашно;
    • замразени или пресни ябълки;
    • стафиди.

    В дълбока купа яйцата, захарта и солта се смесват,всичко е бита добре. След това добавете брашно, бакпулвер и половин чаена лъжичка канела, разбъркайте отново добре. Към получената маса се добавят замразени ябълки и предварително измити стафиди. След това сместа се излива в тава за печене, намазана с растително масло. Сарлотът за готвене може да бъде във фурната или в мултифар.

    Витамин компот

    И сега как да направите компот отзамразени ябълки. Просто рецепта, вероятно все още не излезе. Ябълките се пълнят с вода, добавя се захар (на вкус) и тиганът се огъва. Веднага щом компот кипи - изключете. Ако желаете, освен ябълките, можете да добавите и други съставки, например сушени плодове (стафиди, сушени кайсии, сушени сини сливи). Колкото повече плодове внасяте в компота, толкова по-наситено ще бъде вкусът.

    Компот от замразени ябълки

    Мога ли да замръзя ябълките през зимата? Разбира се, тъй като имате такъв полезен и вкусен продукт на ръка, можете да поглезите вашите близки с различни ястия всеки ден.

    Коментари (0)
    Добавете коментар