Ягодов пай в мултиваркета: рецепта

Храни и напитки

Пай в мулти-кукер, чиято рецепта ще бъдеда се счита за малко по-ниска, се оказва толкова вкусна и апетитна, че може да се подготви не само за обикновена семейна вечеря, но и като оригинален десерт за празнична трапеза. Заслужава да се отбележи, че такъв десерт е добре изпечен с помощта на фурната. Днес обаче ще представим на Вашето внимание първия вариант.

Ягодов пай в мултиваркета: рецепта

Необходими съставки:

Рецепта за готварска торта

  • масло (може да се използва маргарин) - 160 г;
  • 3 големи пилешки яйца;
  • грис - 5-10 g;
  • растително масло - 1 малка лъжица;
  • гранулирана захар - пълно стъкло;
  • печен прах за тесто - 5-6 g;
  • ванилова захар - 5 g;
  • пшенично брашно - 1.8 чаши;
  • ябълков оцет и сода за хляб - 1/3 малка лъжица;
  • замразени или пресни ягоди - 1 пълно стъкло.

Процесът на смесване на тестото

Бери пай в бавна готварска печка, чиято рецептаизненадващо проста, приготвена за един час. Но преди да сложите тестото в това модерно кухненско устройство, то трябва да бъде смесено. За да направите това, трябва да разкъсате 3 пилешки яйца, разделящи жълтъците и протеините. Към жълтъците трябва да добавите омекотено масло (или маргарин), гранулирана захар и ванилия. Препоръчват се катеричките да се шмупят с гъста пяна. След това и двете маси трябва да се комбинират чрез добавяне на бакпулвер, сода за хляб, угасена с ябълков оцет и пшенично брашно. В резултат на смесването на всички продукти трябва да имате вискозна основа.

вкусна торта в бавна готварска печка
Бери преработка

За да направите ягодов пай в бавна готварска печкаароматно и вкусно, за приготвянето му е по-добре да се използват пресни плодове. Но ако сте започнали такъв десерт извън сезона, тогава можете да използвате пресни замразени храни като пълнеж. Така че, ягоди трябва да бъдат измити, без стъбла, а след това нарязани на четвъртинки. Ако плодовете не са големи, те могат да бъдат добавени към цялото тесто.

Формиране и печене на десерт

Вкусната торта в бавната готварска печка трябва да се печеподходящ режим ("Печене") в продължение на 60 минути. Но преди да поставите тестото в купата, е необходимо да я смажете добре с растително масло и поръсете с малко количество грис. След това можете да излеете основата и върху нея да поставите предварително обработените ягоди. След това мулти-кукерът трябва да се покрие и да се инсталира необходимата програма.

Готовността на ягодовия пай може да бъде определена само след като звукът за края на топлинната обработка звучи. За да направите това, залепете суха вилица или нож в десерта.

ягодов пай в бавна готварска печка
Ако тестото не се придържа към уреда, то можете да получите тортата. Ако обаче все още не се пекат до края, препоръчваме мултикотеката да бъде поставена в същия режим за още 8-13 минути.

Правилно подаване към таблицата

Ягода пай в бавна готварска печка, чиято рецептае представена в тази статия, трябва да се сервира на масата като десерт в топла или охладена форма. Препоръчително е да предлагате горещо кафе, чай или какао.

Ако такъв десерт е предназначен за празнична трапеза, то върху него можете да го покриете със сметана и да украсите с парчета пресни ягоди, малини или френско грозде.

Коментари (0)
Добавете коментар