Пържени картофи с канелета - какво може да бъде по-вкусно!

Храни и напитки

Гъби са деликатес, че повечето от насготова да яде 3 пъти на ден и в неограничени количества. Те са добри във всички видове. Но особено вкусно с картофи и заквасена сметана. Има много възможности за готвене. Нека да обсъдим някои от тях.

Картофи с гъби в заквасена сметана

пържени картофи с канелета
Перфектно съчетава пържени картофи сПачи крак. Самият вид гъба е отличен в мариновани, задушени и дори в пържени - и въобще. За да направим ястие, имаме нужда от: гъби - 200-300 грама, по-добре пресни. Картошин - 5-6, голям. Масло и растително масло за пържене. Няколко лъжици заквасена сметана. Започва да приготвя пържени картофи с лешници, както следва: отлепете клубените, нарязани на кубчета. Гъби изплакнете, нарязани на филийки, ако са големи. Загрейте парче масло в тиган, след което сложете гъбите. Нека protivoshatsya 5 минути на голям огън, след това го намалете малко, покрийте го и го оставете за още 15 минути да се изпари течността. След това поставете гъбите, добавете масло, вече зеленчукова, добавете светлина и сложете картофите. Подправете със сол. Позволете му да вземе една кора от едната страна, а след това го спре. Когато брусоките станат златисто-кафяви, покрийте капака, намалете газа, за да оставите съдържанието да изпъкне още 10 минути, след което пържените картофи с канела се смесват и смесват. Фурната за печене стои на огъня под капака за около 5-6 минути. След това сезон със заквасена сметана (3-4 лъжици), добавете сол на вкус, оставете на малък огън за още няколко минути. Поръсете готовото ястие с нарязани билки. Сервирайте с пресни салати или краставици с домат и зелен лук. По-добре също със заквасена сметана. Рецептата, която ви предлагаме, се счита за класика. Въпреки това, пържени картофи с канела ще бъде по-вкусно, по-flavorful ако пържени с лук, а след това добавете чесън. Преди да сервирате, оставете храната да стои малко покрита (в тиган), за да настоявате.

Картофи със сирене и гъби

пържени ленени с картофи
Пържените картофи с канелета, чиято рецепта сега описва, се различават от предишния от важен компонент - сирене. Това е просто чудесно. Опитайте! компонента:

  • 1 лук, нарязан на половин пръстени;
  • слънчоглед и масло за печене и охлаждане;
  • картофи - 5-7 броя;
  • сол и черен пипер - на вкус;
  • сирене - 300 г, настъргано;
  • гъби - 350 г, свежи.

пържени картофи с рецепта за пантофи
Методът за получаване е както следва: пържете лука до златисто кафяво, смесете растителното масло с кремообразното. Поставете парче картофено нарязано или картофено грозде. Сол, поръсва се с подправки, мазнина с масло. Направете същото и с втората част на картофа. Пепър. Поставете голям огън, не покривайте капака. Когато картофите са изгорени до коричка, поставете тигана във фурната, предварително загрейте. Печете до мека. Тъй като имаме пържени картофи с патладжани, тогава ще вземем гъби. Докато картофите се изхабяват във фурната, те трябва да бъдат нарязани на парчета и залепени за 15 минути. След това го изпратете до фурната, като разбърквате с картофите. Поръсете със сирене на върха. Извадете ястието след 10 минути, когато се формира червен "скунк". Сервирайте горещо.

Насладете се на красивите картофи!

Коментари (0)
Добавете коментар