Изсипване на касис. Рецепти за готвене

Храни и напитки

Днес ще ви покажем как да се подготви домашна ракия от касис. Рецепти са съвсем прости и лесно можете да ги приложите.

Рецепти за изсипване на касис

Начало Изливане

Тази вкусна, освежаваща напитка може да се сервира по време на всяка почивка. Вашите гости със сигурност ще оценят своя вкус и крепост. За него ще се нуждаем от следните продукти:

  • Черно касис.
  • Vodka.
  • Захар.

Как се подготвя пълненето на касис? Проста рецепта за питие, прочетена по-долу:

  • Избирайте плодовете, отстранете клонките, измийте добре и изсушете.
  • Прехвърлете касис в трилитров буркан,изсипва се със захар (700 грама). Попълнете две трети от обема на съдовете и след това изсипете плодовете с водка. Затворете врата с марля и вземете бъдещото вино на тъмно място. Питието ще бъде готово след два месеца.
  • Ако искате да получите неподсладена напитка, тогаваЗахар не може да се добави. Изсипете плодовете и ги залейте с водка (тя трябва да е над нивото на един от френско грозде два сантиметра) и изпращане издържам на тъмно място в продължение на шест седмици.

Надяваме се, че ще харесате вкусното пълнене на касис. Рецепти от други оригинални напитки можете да прочетете по-нататък.

касис с лека рецепта

Наливане на касис с подправки

съставки:

  • Плодовете са три килограма.
  • Захар - 500 грама.
  • Водата е един литър.
  • Канела - пет грама.
  • Буци от карамфил - пет парчета.
  • Оранжево и лимоново зърно - 50 грама.

Получаване:

  • Изберете плодове и изплакнете, а след това леко бод с вилица.
  • Прехвърлете касисът върху буркана и поръсете със захар.
  • Сложете сместа в хладна стая за един ден.
  • Когато изтече определеното време, добавете подправки и жар. Разклатете буркана и го поставете обратно за още един ден.
  • Добавете вода към съдовете, поставете върху тях каучукова ръкавица с отвор или я затворете със специален затвор.
  • След десет дни изливането трябва да бъде филтрирано и бутилирано.

След два месеца можете да опитате вкусна и ароматна напитка от любимите си плодове.

черна касис водка на водка рецепта

Джин и Бери излива

Тази чудесна напитка може да бъде приготвена през цялата година, защото за нея, идеално годни и замразени плодове.

продукти:

  • 750 ml джин.
  • Един килограм касис.
  • Пет грама лимонова кора.
  • 30 грама захар на прах.

Получаване:

  • Изплакнете и измийте плодовете и ги прехвърлете в двулитров буркан.
  • Добавете останалите съставки и разклатете добре.
  • Поставете бъдещето да се налива на тъмно място в продължение на две седмици, но не забравяйте да го смесвате периодично.
  • Начупете напитката през сито и я изсипете в бутилките.

След две седмици пълнежът ще бъде готов. Може да се сервира на масата в чиста форма или приготвени от нея коктейли.

Наливане на водка

Уникалният аромат придава на напитката черно френско грозде. Изливането на водка, чиято рецепта е представена тук, със сигурност ще ви хареса.

За тази алкохолна напитка вземете тези продукти:

  • Черно френско грозде - един килограм.
  • Vodka.
  • Захарен сироп.

Изливането на касис, чиито рецепти сме поставили в тази статия, се подготвя много просто. И тази възможност не е изключение:

  • Заличете плодовете, изплакнете ги под течаща водавода, след което се поставя върху печене и се поставя във фурната. Включете малък огън и оставете за известно време фурмата там. Поради това плодовете трябва да бъдат леко изсушени.
  • Вземете голяма бутилка и я изплакнете със сода. Изсипете плодовете в него (до половината) и ги напълнете с водка. Свържете шията с тънка кърпа.
  • Поставете съдовете с бъдещето на ликьора на тъмно място и го оставете там за месец и половина. Периодично разклатете ястието и съдържанието му.
  • Напуснете получената течност, разбъркайте я със захарен сироп (количеството му трябва да съответства на вашите предпочитания за вкус) и вкарайте продукта в продължение на още няколко дни.
     рецепта за ликьор от касис без водка

Изсипване на касис: рецепта за алкохол

съставки:

  • Плодове - един килограм.
  • Гранулирана захар - 100 грама.
  • Вода 750 ml.
  • Алкохол (70%) - 500 ml.

Как да готвя:

  • Подгответе касис за обработка: измийте, сортирайте и изсушете.
  • Поставете плодовете в еднолитрови буркани, които запълват всяка две трети.
  • Напълнете касис с алкохол, покрийте го с пластмасови капаци и го поставете на тъмно място. Пригответе соса при стайна температура, тъй като на студено място готвите по-дълго.

Ще бъде възможно да опитате ракия през седмица. За да направите това, опънете го през марля, изсипете го в красиви бутилки и го поставете в хладилника за няколко дни. Преди да сервирате, напитката може да се разрежда с вода, коригирайки нейната сила според вашите предпочитания.

червена риба ликьор рецепта за алкохол

Изливане без водка

Тази напитка може да се приготви не само от пресни, но и от замразени плодове.

продукти:

  • Касис - два килограма.
  • Захар - 750 грама.
  • Варена вода - 300 ml.

Как да се подготви ликьор от касис? Рецептата без водка е много проста:

  • Измийте добре плодовете, издърпайте, премахнете клоните. Почистете ги с месомелачка или блендер.
  • Вземете чист трилитров буркан, налейте в него чаша захар и една трета от подготвените плодове. Повтаряйте последните стъпки, докато съдовете не са пълни.
  • Напълнете плодовете с вода.
  • Затворете съдовете със специален болт или издърпайте медицинска гумена ръкавица на врата, като пробиете пръст предварително. Това ще позволи натрупаните газове да излязат навън.
  • Когато е десет дни, изсипете соса в същата купа и повторете експеримента с ръкавица.
  • След няколко дни натискайте напитката и я бутилете.

заключение

Черно касис, рецепти, от които ниесъбрани за вас в тази статия, се подготвя доста лесно и не изисква много усилия. Така че не се колебайте да изберете опция, която ви харесва, и започнете да експериментирате. Скоро ще можете да изненадате гостите със силна ароматна напитка от собственото си производство.

Коментари (0)
Добавете коментар