Tequila "Sierra": подробно описание и видове продукти

Храни и напитки

Сред силните алкохолни продукти на текила"Сиера" не е последното място. Тази напитка е създадена в края на миналия век от оригиналната технология на германските винопроизводители. Днес тя се счита за най-доброто изобретение на компанията Borco-Marken-Import Matthiesen GmbH & Co, която наистина прослави известното семейство Матисенов.

Интересно да се знае

Текила е национална мексиканска напитка,които отдавна местните винопроизводители произвеждат от "конусите" на синята агава. Суровите суровини първо се пекат в специални пещи, след това се смилат и полученият сок се ферментира и се изпраща за дестилация. Резултатът е силен алкохолен продукт с оригинален вкус и доста приятен аромат. Тази технология се използва от много десетилетия. Но германските специалисти решиха да направят обратното. Те искаха да изключат процеса на печене и да се опитат да готвят продуктите от суровия си натрошен плод. Проведени са редица експерименти, които доведоха до производството на нова Tequila "Sierra".

текила сиера

Според експерти продуктът е надминал всичкоочаквания. Оказа се оригинална напитка с приятен богат вкус и аромат на пресни плодове. Той реши да се обади на текила "Сиера". Името не беше избрано случайно. Наистина, върху плодородните почви на високопланинските райони на Сиера Мадре се отглеждат суровини за производството му. Ръководството на компанията придобива малка дестилерия в щата Джалико, близо до Гуадалахара. В него се помещават първите производствени зали. Днес тя е голямо предприятие, което произвежда големи количества продукти. В момента текила "Сиера" се произвежда от седем различни сорта:

  1. Silver.
  2. Reposado.
  3. Антигуо Плата.
  4. Антигуо Анео.
  5. Миленарио Бланко.
  6. Миленарио Репосадо.
  7. Миленарио Екстра Анео.

Всеки от тях има свои собствени характеристики. Крепостта на крайния продукт варира от 38 до 41,5%, в зависимост от конкретния сорт.

Текила Сиера Сребърен

Най-лесната версия на популярната напитка етекила "Сиера Сребърен". Съгласно технологията веднага след дестилацията продуктът навлиза в бутилиращата линия. Силата на продукта е 38%. Той има ободряващ вкусен вкус с малък пипер и оригинален, леко сладък аромат на смес от агаве и ябълка.

текила сиера сребро

Питието се счита за младо. Съдържа 51% от синия агав дух. Този продукт обикновено се избира от любителите на истински алкохол. Обикновено се консумира с щипка сол и малък парченце вар. Barmen считат този вид текила за идеална основа за голямо разнообразие от коктейли. Това вероятно обяснява огромната популярност на самата напитка. Той обикновено влиза в търговската мрежа в бутилки с капацитет от 0,7 и 1 литър.

Самият контейнер заслужава специално внимание. Бутилката има правоъгълна форма, леко сплескана отпред и отзад. В горната част на предната страна има релефна рисунка на национална мексиканска шапка (сомбреро), под която се поставя надписът Мексико. По-долу е оригиналната украса. На обратната страна над етикета се изписва и надпис, който в превод означава "истинска текила". Друга отличителна черта е металният щепсел, върху който е фиксиран пластмасов сомбреро. Такъв продукт в магазина на рафта не може да бъде объркан с никой друг.

Текила Сиера Репосадо

Tequila "Sierra Reposado" - това е по-подправен сорт. За производството на такава напитка използвайте узрели плодове, които са просто пълни с меден сок.

tequila sierra reposado

В състава си той включва и дестилатсиньо агаве, вода и захар. В този случай обаче продуктът остарява два месеца преди да бъде бутилиран в американски бъчви от бял дъб. В резултат на това, той придобива бледо златен оттенък. Поради своя кехлибарен цвят той се нарича "злато", а от 2005 г. насам продуктът се нарича "Reposado", което означава "умерено, тихо". Силата на тази текила е също 38%. Тя има приятен мек вкус с лек аромат карамел-ванилия и подправка на подправки. За по-добро подчертаване на едва забележимата плодова нотка, този продукт се приема да има парче портокал, поръсена с канела. Качеството и вкусовите качества на напитката бяха високо оценени на международните конкурси за вино. През 2008 г. получи сребро, а през 2009 - златен медал.

Текила Сиера злато

Германски експерти постоянно работят за създаването на нови видове вече популярни продукти. Резултатът от тяхната работа е сравнително наскоро се появи на продажба текила "Сиера злато".

текила сиера злато

Тази напитка има приятен бледо кехлибарен цвят. Той вкусва малко по-различно от другите сортове. В допълнение към ябълката и агавата, тя съдържа бележки за цитрусови плодове и банани. Това не е обичайната комбинация от харесване на много любители на текила. Сложният аромат крие естествената сила на продукта и го прави по-малко забележим. Тази напитка е по-добре да се използва в чиста форма. Независимо от това, много бармани я използват и за коктейли. При продажбата на продукта се предлага и бутилка с капацитет от 1,0 и 0,7 литра. Доставя се директно от Мексико, където се произвежда в известната дестилерия Destilerias Sierra Unidas. Тук суровините, отглеждани на плодородни вулканични почви, се превръщат в чудесна напитка, която всяка година е в нарастващо търсене.

Коментари (0)
Добавете коментар