Фритюрници ("Neva Metal Tableware") "Titan": ревюта, описание, сравнение

Дом и семейство

Санкт Петербург "Нева метални прибори" е първият в нашата страна, който овладява производството на алуминиеви съдове с незалепващо покритие "Титан-PC"

История на развитието

Компанията е открила основната си база в помещенията на предприятието "Красни Визборц", което преди това е произвеждало метални изделия.

В началото на деветдесетте години това бешеПридобиването на производствена линия с покритие от Teflon за производство на прибори за храна за Италия се извършва в Италия. Много хора помнят вълнението, което тефлоновият тиган носи със себе си.

След това започнаха да се произвеждат щамповани алуминиеви чинии със специфичен дънен жлеб с дебелина три милиметра.

Следващата стъпка бе отлятата алуминиева чиниянезалепващо покритие, което например включва набор от тигани, чието дъно има удебеляване. До 2001 г. бе освободено следващото поколение съдове за готвене, което има незалепващо полимерно керамично покритие с повишена твърдост "Титан-ПК".

тигани за варене нева метални съдове за титани
Освобождаването на такива ястия се извършва с най-строг технически контрол, като всички те притежават съответния сертификат.

Сред купувачите доста бързоФритюрници ("Нева метални съдове") "Титан" стана популярен. Домакинските домакини казват, че те в момента се смятат за най-добрите на руския пазар.

описание

Неналепващото покритие върху тези тигани се полага от двете страни, дръжката не се нагрява по време на процеса на готвене и има специален отвор в стъкления топлоустойчив капак за отделяне на пара.

Продуктите за готвене върху него се срещат равномерно. Процесът на изпиране на покритието е много прост.

тефлонов тиган

Непочистеното качество на покритието не се влошава поради леки драскотини и малки удари върху него.

Почистващите средства за метал и абразивните почистващи препарати не трябва да се използват за почистване на такива тигани. За смесване на приготвена храна трябва да се използват дървени и пластмасови шпатули.

Производителят дава на всички тригодишна гаранциянейните продукти, включително тиганите ("Нева метални съдове") "Титан". Отзивите на клиентите потвърждават, че прилагането на подходящи мерки за поддръжка прави неограничен срокът на експлоатация на продукта.

Правилното използване на такива ястия

След всяка употреба на тигана, е желателноизмийте гела, произведен за измиване на съдове: "Fedora", "Sanita gel" и други подобни. За изпиране на силна мръсотия от мазнина трябва да използвате концентриран продукт като "Sanita-cream", "Bagi" и т.н.

Когато купувате комплект тигани, трябва да знаете товаКогато използвате всеки продукт за първи път, препоръчваме да го изплакнете преди това с топла вода, като използвате мека гъба, изсушете и след това намажете с растително масло.

комплект тигани

В процеса на готвене можете да използвате метални прибори, но не можете да отрежете продуктите директно докато са в тигана.

За да се запази добър външен вид на продуктаго измийте след всяка употреба. Не бива да позволявате образуването на стари въглеродни отлагания или дебел слой изгорено масло, тъй като храната изгаря силно в тези области, ще трябва да се накисвате в тавата, за да я махнете.

Разликата между лятото леене на алуминиеви тигани и щамповането

Потребителите вярват, че храната, за готвенекойто използва алуминиев тиган, винаги е по-добре да вкусва. Това се обяснява със специфичните термоакумулиращи свойства на продуктите от алуминий, направени от специални хранителни сплави, които включват алуминий и силиций.

В такъв тиган храната се пържиравномерно, защото делото има специален дизайн: така наречената златна секция - по-дебела долна част (до седем милиметра) и по-малко тънки стени (около четири).

алуминиев съд
Пресованите изделия имат метална дебелинастените и дъното са еднакви, така че има изгаряне на продуктите до дъното или те не са изпечени на върха. Тънки щамповани чинии могат да се използват само за загряване на храна и след това само на газови горелки, тъй като при други ястия може бързо да се деформират.

Приготвените ястия не са изложени на този недостатък.универсалността ви позволява да готвите в него както на газовата, така и на електрическата и стъклокерамичната печка. Такъв алуминиев тиган запазва своите антиобрушителни качества много по-дълго, отколкото много щамповани кученца. Причината за това е използването на различни начини, по които се прилага незалепващото покритие.

Методи за незалепващо покритие

Пресовани изделия в по-голямата си частпроизведени от подвижния когато алуминиев лист предварително покрити с незалепващо слой с помощта на валяк, и след това се екструдира от тях форма тиган. С този метод можете да приложите сравнително малка дебелина на незалепващия слой, освен това той може да се деформира, когато процесът на пресоване е в ход.

Изпълняваните ястия се правят само по методапръскане. Процесът на нанасяне на незалепващо покритие се извършва, когато тялото на продукта е готово. Технологичните особености на този метод позволяват значително по-голяма дебелина на покритието.

покрит тиган

Изключително лесно е да се разграничи един формован продукт от щампована при покупка - теглото му е много по-голямо.

Каква е разликата между покритието "Titan-PC"?

Покритието "Titan-PC" се прилага по следния начин. Първо, тавата е покрита с твърда пореста основа и след това се прилага незалепващо покритие, което се разпространява през порите. Дебелият незалепващ слой покрива до сто микрона.

Ножът или вилицата оставя драскотини само върху горния незалепващ слой, без да докосва покритието, което е проникнала в порите. Това ви позволява напълно да запазите тигана си антиобрушителни качества.

Фабрика Нева метални чинии
Други видове покрития се отличават с факта, че минералните частици, поради които са осигурени свойствата на якост, нямат прикрепване към тялото, но се съдържат в незалепващото покритие.

Това ви позволява по-лесно да повредите покритието с остър предмет, което ще доведе до факта, че конвенционален тефлонен панел бързо ще загуби свойствата си против възникване.

Специфични тигани с покритие "Titan-PK"

Опитен купувач винаги може да разбере разликата.високо качество. Например, тиган ("Нева Метални Съдове") "Titan Special" се различава от другите владетели, тъй като има демонтируема дръжка, дъното е маркирано с печат под формата на буквата "Т".

Този тиган има ефекта на лунност, който притежава чугунени чинии, стената му достига 4 милиметра, а дъното - шест.

Тя не се страхува от метални устройства, наличието налекото изгаряне не намалява свойствата си на залепване. Сгъстяването на дъното и стените на таваните, изчислено с помощта на принципа на златното сечение, гарантира наличието на равномерно разпределение на топлината. В този случай топлината се запазва за по-дълъг период и няма деформация на продукта.

Тиган-РК покрит тиган е гъвкав поради високите си страни. На него можете да готвите пържени и задушени храни.

Предимства на кухненските съдове Neva Metall с Titan-PK

Дебелината на незалепващото покритие на таваминерални частици могат да намалят времената две и половина - до около 40 микрона. Smooth долния жлеб позволява да прилепва плътно към горелката, което предотвратява загубата на топлина и спестява електроенергия.

Диаметрите на тиганите на тази фирма са направени въз основа на европейския стандарт, който ви позволява бързо да намерите стъклената корица с подходящи размери.

Методът за пръскане на покритието дава възможност за готвене с минимално използване на мазнини, докато вкусът и полезните свойства на продуктите не се влошават.

Свалящите се копчета позволяват използването на такива тигани с фурна. Съхранението е компактно.

Ръчното леене на калъфи предотвратява тяхната деформация в случай на дори много силно нагряване.

Температурните свойства на тиганния материал дават на вкусната храна.

Тигани ("Нева метални съдове") "Титан": рецензии

Прегледи на закупени тигани главносамо положителни. Този кухненски алуминий с четирислойна незалепваща полимерно-керамична система "Титан-PC", както отговарят потребителите, се характеризира с повишена устойчивост на износване.

Мнозина казват, че е приятно да държите тава в ръце, има прилично тегло. Външно изглежда доста впечатляващо.

pan Neva метални кухненски съдове специални
Някои домакини се опитахаексперимент: пържено колбаси и яйце, след което се яде с вилица директно от тигана. Нямаше драскотини върху тигана! При пържене котлетата се движат с метална шпатула. Също така, няма следа.

Потребителите казват, че измиваттиганите са много бързи както с ръце, така и в съдомиялна машина, не се забелязват изгарящи факти, дръжките не се топят. Много готвачи са много доволни от факта, че маслото може да се използва в минимални количества по време на пърженето.

По време на съществуването на компанията голям брой потребители направиха избор в полза на тигана ("Нева метални съдове"), рецензии на кулинарни и други блогове ясно потвърждават това.

Коментари (0)
Добавете коментар